Robert Princic ist seit langem von der Franconia fasziniert, einer Rebsorte österreichischen Ursprungs, die früher im Friaul weit verbreitet war, heute aber nur noch selten angebaut wird. Dieser Wein ist die Verwirklichung eines langjährigen Ziels und der erste Schritt in einem langfristigen Projekt, um dieser Sorte einen modernen und einzigartigen Ausdruck zu verleihen.

Die Trauben stammen von alten Weinbergen im Isonzo-Dorf Farra d'Isonzo und werden ohne Holz gekeltert und ausgebaut, um den unverwechselbaren aromatischen Charakter der Trauben zu unterstreichen.

Im Glas präsentiert er sich mit einem leuchtenden, einladenden Rubinrot und einer Aromenvielfalt, die sich mit blumigen Noten von dunklen Blumen, intensiver Frucht (Sauerkirsche und Pflaume), süßen, würzigen Noten von Zimt und einer abschließenden Kräuternote öffnet. Am Gaumen ist der Auftakt frisch und der weitere Verlauf rund und weich. Es handelt sich um einen verführerischen, mittelschweren Rotwein mit großer Harmonie, geringen Tanninen und einer gelungenen Spannung zwischen reifer Fruchtsüße und pikanter Spannung.

Helles Rubinrot

Dunkle Blumen, Kirsche und Pflaume

Niedrige Tannine, reife Frucht, würzige Spannung

Ein sehr vielseitiger Wein, der hervorragend zu einer breiten Palette von Wurstwaren und leichten Gerichten passt.