Poter guardare a 360° nelle località in cui è nato e cresciuto. Questa è stata la motivazione che ha spinto Robert Princic ad acquisire vigneti nelle migliori località del Brda: Neblo e Zali Breg. La ricerca perenne di innovazione e sperimentazione, alla scoperta di tutti i segreti che la Ribolla Gialla/Rumena Rebula ceDie Möglichkeit, 360° in den Orten zu schauen, in denen er geboren und aufgewachsen ist. Das war die Motivation, die Robert Princic dazu veranlasste, Weinberge in den besten Lagen des Brda zu erwerben: Neblo und Zali Breg. Die stetige Suche nach Innovation und Experimentierfreude, auf der Entdeckung aller Geheimnisse, die die Ribolla Gialla/Rumena Rebula verbirgt, brachte Robert dazu, die Idee des „Rotweins“ aus dieser Sorte, die er so sehr liebt, zu erforschen.la, ha portato Robert a esplorare l’idea di “vinificare in rosso” la questa varietà che tanto ama.

Die Trauben stammen aus Weinbergen, die sich zwischen 120 und 220 Metern über dem Meeresspiegel befinden, gelegen am Kalvarienberg, in Grdinca und im slowenischen Ort Zali Breg.

100% rumänischer Rebula. 20 Tage Kontakt mit den Schalen, Gärung in Fässern

Brillanter Bernstein

Kamille, Zitronengras und grüner Apfel, Noten von nassem Stein

Getrocknete Früchte, Kräuter, Haselnüsse, Vanille, Trüffel